Chilaquiles Sabor Invita


Hoy es miércoles de receta.
Los chilaquiles son uno de los platillos consentidos de los desayunos mexicanos. Y ahora te traemos para ti una nueva opción para prepararlos de forma deliciosa y picante: chilaquiles sabor Invita. Sigue leyendo y descubre cómo prepararlos.
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Ingredientes
• Filete de lomo de cerdo
• 24 tortillas cortadas en triángulos
• 4 cucharadas de Salsa Invita
• 2 jitomates
• 6 tomates
• 1/4 de cebolla
• 1 cda. de consomé de pollo en polvo
• 200 g queso fresco desmoronado
• 1 1/2 tazas de crema
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite vegetal
Preparación
- Fríe las tortillas en una cacerola con aceite caliente, cuando estén doradas, retíralas y ponlas sobre servilletas de papel absorbente para quitarles el exceso de grasa; reserva.
- Licua las cucharadas de Invita, los jitomates, los tomates y la cebolla con 2 tazas de agua y el consomé para hacer una salsa.
- Fríe en una cacerola con aceite, a fuego bajo hasta que cambie de color, sazona y cocina hasta que hierva.
- Integra los totopos, retira del fuego y sirve las porciones con crema y queso.
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