¡Esta receta es para ti!

Hoy es Miércoles de Receta.

En esta ocasión te enseñaremos a preparar una receta deliciosa, que le encantara a toda tu familia, además de que es rica en vitaminas y minerales.

Recuerda que para limpiar los camarones deber poner los camarones bajo el chorro de agua fría. Luego con un cuchillo, realiza un corte en la parte arriba del camarón. Deja que corra el agua, pues con ésto, permites que se elimine el intestino superior e inferior del camarón (esa tirita negra).

Puedes comprar los camarones en cualquier hipermercado de tu preferencia.

Ingredientes

• 12 camarones limpios
• 2 dientes de ajo
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 cucharada de aceite de oliva
• El zumo de dos limones
• Sal y pimienta al gusto
• Ajo

Preparación

Esta receta es bastante sencilla de realizar, si te consideras inexperto, no te preocupes, que los pasos son muy fáciles y no se necesita un conocimiento amplio en la cocina.

1. Como primer paso, pondremos en una cacerola o plancha (la que se te facilite más usar) nuestra mantequilla y una cucharada de aceite de oliva, esto deberá estar a fuego medio.

2. Pica finamente el ajo, una vez picado agrégalo a la cacerola y deja que se dore un poco.

3.Como siguiente paso, agregaremos los camarones a la mezcla de la cacerola, sazonamos con la sal y la pimienta.

4. Terminado este proceso dejamos cocer nuestros camarones de 3 a 5 minutos. Una vez que tengan buen aspecto, rociamos con un el zumo de limón y listo, es momento de emplatar.

Recuerda que nos puedes compartir tu experiencia en los comentarios y enseñarnos con fotografías lo delicioso que quedó tu platillo.

¡Conócenos!

Invita salsa de habanero gourmet localizada en Cuernavaca Morelos México.